چرخ گوشت الکتروکار EC18 یکی از پرفروش ترین تولیدات کارخانه ی الکتروکار می باشد که در بین محصولات مشابه از محبوبیت بسیار بالایی برخوردار است و به همین جهت توانسته است سهم عظیمی از بازار سیستم های برش انواع مواد غذایی را به خود اختصاص دهد. البته از این نکته نمیتوان چشم پوشی کرد که طراحی ظاهری زیبا و شکیل این دستگاه موجب جلب توجه مشتریان گردیده است. علاوه بر اینکه کیفیت این دستگاه همیشه زبان زد مشتریان گروه کارخانه ی صنعتی الکتروکار بوده است، باید این نکته را یادآور شویم که ویژگی های منحصر به فرد ظاهری چرخ گوشت EC18 نیز یکی از ده ها دلیلی است که این کالای درجه یک را به پرفروش ترین چرخ گوشت تولید داخل تبدیل کرده است. ساختار ظاهری این دستگاه بصورت رومیزی طراحی شده است که این طراحی منجر به وقوع آمدن دو امر نه چندان کم اهمیت شده است: 1) استفاده از این مدل چرخ گوشت الکتروکار فضای کمتری از محیط کار شما را اشغال میکند. 2) با اشغال فضایی کمتر جابه جایی راحت تری را برای شما کاربران به ارمغان می آورد. چرخ گوشت صنعتی معرفی شده دارای گلویی متحرک بوده که به شما امکان جداسازی آن را میدهد تا در صورت نیاز برای جلوگیری از خراب شدن گوشت هایی که داخل گلویی مسدود است آن را درون یخچال قرار دهید. این آپشن همواره یکی از اولویت های مشتریان است. همچنین این محصول دارای تیغه ی 22 و پنجره ی اتوماتیک است علاوه بر اینها گیربکس چرخ گوشت الکتروکار 22 ساخت کشور تایوان بوده و از نظر کیفیت کاملا مورد قبول متخصصان گروه کارخانه ی صنعتی الکتروکار قرار گرفته است. اگر بخواهیم درباره بازدهی این دستگاه صحبت کنیم، باید بگوییم که بازدهی این محصول منحصر به فرد، در 60 دقیقه، 250 کیلوگرم می باشد که این حجم مذکور، نیاز کاربران را در اصناف کاری مختلف برطرف می سازد. موتور چرخ گوشت الکتروکار که از اصلی ترین و مهم ترین قطعات آن محسوب می شود، بصورت تک فاز و با قدرت 2 اسب بخار است. تمامی مطالبی که تا اینجا به شما کاربران ارائه دادیم، تنها گوشه ای از ویژگی های بی نظیر چرخ گوشت EC18 بوده است و لازم به ذکر است که تمامی قطعات بکار رفته در ساخت این دستگاه بر اساس بهترین کیفیت و به روز ترین تکنولوژی ساخته شده است. دستگاه معرفی شده به همراه گارانتی 1 ساله و 10 سال خدمات پس از فروش ارئه می گردد. در صورت نیاز به خدمات بیشتر، نمایندگی های فعال در سراسر کشور آماده ی ارائه خدمت به شما مشتریان هستند. جهت مشاوره ی بیشتر و یا خرید چرخ گوشت، با آل اسکیل در ارتباط باشید.

چرخ گوشت الکتروکار EC18

• سایز تیغه 22
• عملکرد گیربکس
• قدرت موتور 2 اسب بخار
• بازدهی 200 کیلوگرم در ساعت
• نوع برق مصرفی تک فاز
• تیغ و پنجره سالوادور ایتالیا
• گلویی متحرک
• جنس بدنه استیل
• جنس قطعات استیل
• مناسب جهت مصارف خانگی و فروشگاهی

نکات مهم استفاده

• بعد از هر بار استفاده از چرخ گوشت محفظه و تیغه‌های داخلی آن را به خوبی پاک کنید و اجازه ندهید کوچک‌ترین ذره‌ای از گوشت یا چربی درون محفظه دستگاه باقی بماند.
• هنگام خرید چرخ‌‌ گوشت دقت داشته باشید تیغه‌ها و صفحات برش درون دستگاه ضدزنگ باشد.ضد زنگ بودن قطعات مانع از زنگ زدن و فرسودگی آنها بعد از شست‌ و شوهای مکرر می‌شود.
• یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های چرخ‌ گوشت قدرت موتور و سیستم چرخش معکوس آن است. هنگام انتخاب چرخ‌ گوشت به میزان قدرت و توان موتور آن توجه داشته باشید.
• موتور چرخ‌ گوشت‌های خانگی قدرت چرخ‌ گوشت‌های صنعتی را ندارند و در صورتی که برای مدت طولانی بیشتر از ۲۰ دقیقه از آنها به طور مداوم استفاده کنید عمر دستگاه کم می‌شود.
• هنگام چرخ‌کردن گوشت، پیاز به آن اضافه نکنید. اضافه کردن پیاز ممکن است موجب خرابی موتور شود چون امکان نفوذ آب پیاز به موتور دستگاه شما وجود دارد.
• هر ۳‌ماه یک‌ بار برای تیز کردن تیغه دستگاه اقدام ‌کنید، در ضمن اگر تصمیم دارید مقدار زیادی گوشت را چرخ کنید، باید هر چند دقیقه یک بار به دستگاه خود استراحت کوتاهی بدهید.
• همیشه هنگام چرخ کردن گوشت، گوشت‌ کوب چرخ را درون محفظه استوانه‌ای قرار دهید تا از وقوع حادثه پیش‌بینی نشده پیشگیری کنید (احتیاط شرط اول کار است).
• تیز بودن تیغه‌های چرخ‌گوشت اهمیت زیادی در چرخ شدن گوشت دارد. اگر تیغه از آلیاژ نامناسب باشد و به اندازه کافی تیز نباشد موجب له شدن گوشت‌ شما هنگام چرخ کردن می‌شود.
• هرگز چرخ‌ گوشت را بدون گوشت روشن نگذارید. این کار موجب می‌شود تا دور موتور دستگاه بالا برود و موجب افزایش گرما و فرسودگی قطعات موتور و همچنین فرسودگی تیغ و شبکه چرخ گوشت شود.
• اگر قصد خرید چرخ‌گوشت تازه‌ای را دارید بعد از آنکه از قدرت موتور آن مطمئن شدید به تعداد قطعات آن توجه کنید. چرخ‌گوشت‌هایی را انتخاب کنید که تمیز کردن و شست‌وشوی آنها ساده و آسان باشد یعنی گلویی چرخ گوشت متحرک (جدا شونده) باشد.
• در صورتی که بیش از ۶ ماه از چرخ‌گوشت‌تان استفاده کرده‌اید و تیغه آن کند شده، برای تیز کردن تیغه خودتان اقدام نکنید. حتما ازافرادی که مهارت دارند کمک بخواهید. سائیده شدن لبه تیغه‌ها به اشتباه موجب خرابی آن و له شدن گوشت شما می‌شود.
• سعی کنید از گوشتهایی استفاده کنید که بدون رگ و پیه (چربی) باشد، چون رگ و پیه گوشت به تیغه‌های دستگاه میچسبد و مانع چرخش تیغه می شود و درنهایت باعث وارد آمدن فشار به دستگاه می‌شود .همچنین هر بار قبل از استفاده از چرخ‌گوشت درون محفظه آن را با شرط احتیاط بررسی کنید تا احیانا جانور کوچکی به درون محفظه وارد نشده باشد.