تاپینگ 190 سانتی زیرفریزر

به طور کلی تاپینگ به دو دسته تاپینگ سرد و تاپینگ گرم (کانتر گرم) تقسیم می شود. از کانتر گرم برای گرم نگه داشتن مواد غذایی مانند سوپ ها،سس ها، خورشت ها و … استفاده می شود. از تاپینگ سرد برای تازه نگه داشتن مواد غذایی مانند ساندویچ ها، سالادها و… که با دمای پایین باید نگه داشته بشوند استفاده می شود و بیشتر در بستنی فروشی ها ، رستوران ها ، فست فود ها ، تالار ها و … به صورت تکی و یا در کنار کانتر گرم استفاده می شود.دتاپینگ 190 سانتی زیرفریزر مناسب برای پیتزا فروشی ها و ساندویچی ها خواهد بود.آشپزها می توانند با استفاده از این نوع تجهیزات فست فود به راحتی روی میز کار ، ساندویچ و پیتزا را آماده نموده و از یخچال پایین میز و از ظروف بالای میز نیز به نحو عالی استفاده نمایند. تاپینگ 190 سانتی زیرفریزر  بخاطر فریزری که در زیرش تعبیه شده است به خوبی بافت مواد غذایی را حفظ می کند و از پلاسیده شدن مواد غذایی جلوگیری می کند. هر چه شما بتوانید سریع تر ساندویچ وپیتزای سفارشی خود را تهیه کنید رستوران تان اعتبار بیشتری در میان مشتریان یافته و خود نوعی تبلیغات بی نظیر محسوب شده که هیچ جایگزینی برای آن یافت نمی شود، تاپینگ 190 سانتی زیرفریزر با هدف تسریع در امر تهیه ساندویچ های فست فود ها وساندویچ فروشی ها روانۀ بازار شد و صنعت آشپزخانه ای را دچار دگرگونی نمود و نقطه عطفی برای زود و سریع تر کردن فعالیت های سرو و آماده سازی غذا گشت.انواع مختلف ساندویچ ها و تعداد بالای مواد اولیه، تهیه نمودن این غذاها را کمی سخت تر نموده به گونه ای که اگر تمامی مواد در جلوی چشم ودست آشپز نباشد کار او دچار اختلال و سرعتش کاهش می یابد تاپینگ 190 سانتی زیرفریزر در کنار چنین مزیتی به خاطر فریزر آن جزء تجهیزات کامل سرد خانه ای آشپزخانه های صنعتی به حساب آمده و به عنوان کانتر سرد نیز در بسیاری از آشپزخانه ها بزرگ می توان آن را یافت.

ویژگی های تاپینگ 190 سانتی زیرفریزر

• قدرت کمپرسور۳/۴ کوبیگل
• ضخامت رویه۰.۸
• ضخامت بدنه۰.۸
• جنس بدنه تمام استیل
• جنس کابین تمام استیل ۳۰۴نگیر
• جنس وان تمام استیل ۳۰۴نگیر
• جنس رویه تمام استیل۳۰۴نگیر
• دما -۸الی -۲۲
• تهیه سریع ساندویچ و پیتزا
• پاسخگویی فوری به مشتریان
• تسریع فعالیت های سرو
• امکان تهیه انواع مختلف ساندویچ و پیتزا
• نگهداری تعداد بالای مواد اولیه
• دسترس به تمام مواد اولیه
• قابلیت اضافه کردن رف استیل
• کامل نمودن تجهیزات سردخانه ای رستوران
• جایگزین قوی برای کانتر سرد
• ترکیب میزکار، لکن های سرو غذا و فریزر
• مناسب برای هتل، رستوران، فست فود و…
• موتور مرغوب
• استیل استنلس ضد خش
• عایق پی وی سی