شیر داغ کن سنکوتل

 

شیر داغ کن برقی 10 لیتری سنکوتل دستگاهی است که به منظور گرم کردن شیر و شیر کاکائو و همچنین تهیه هات چاکلت، یکی از ملزومات کافه ها و رستوران ها و هتل ها به شمار می آید.  شیر داغ کن  سنکوتل وسیله ای ساده است. با ظاهری ویترینی که امکان قرار دادن آن را روی پیشخوان یا هر سطح دیگری فراهم کرده است. مخزن شیر داغ کن برقی 10 لیتری استار کاملا شفاف است و چنانچه از شیر یا کاکائو و شکلات پر شود، جلوه دیدنی ای خواهد داشت. در عین حال امکان جدا کردن مخزن به راحتی فراهم شده است تا شستشوی آن زحمتی در پی نداشته باشد. دستگاه شیر داغ کن استار به وسیله حرارت دهی مستقیم اقدام به داغ کردن می کند و احتیاجی به پر کردن مخزن برای داغ کردن ندارد.

 

 

 

بهترین روش برای گرم کردن
دیگ پایین حاوی آب داغ است و کاسه بالایی جایی است که شکلات در آن قرار می گیرد به طوری که توسط آب گرم می شود (بدون اینکه غوطه ور شود). این روش ذوب غیرمستقیم از تماس مستقیم بین منبع گرمایش و مواد غذایی جلوگیری می کند ، بنابراین شکلات به آرامی گرم شده و بدون اینکه باعث سوختن آن شود ، از صافی ابریشمی تمام شده خارج شده و از کیفیت ، عطر و طعم و عطر برتر اطمینان می یابد.

 

 

 

 

عایق حرارتی و 2 مزیت
این دستگاه مجهز به دیگ داخلی استیل ضد زنگ با عایق حرارتی است:
· اجازه می دهد تا با جلوگیری از داغ شدن بدنه از آسیب دیدگی در امان بمانید و ایمن کار کنید.
· بدون ایجاد کار بیشتر برای سیستم گرمایش ، دمای ثابت را حفظ می کند.

 

 

 

 

نگران گرمای بیش از حد نباشید
حسگر گرمای بیش از حد دما با دکمه تنظیم مجدد ، امکان جلوگیری از آتش گرفتن دستگاه شما را از طریق گرم شدن بیش از حد در صورت پایین آمدن سطح آب را به صفر می رساند . باعث می شود عملکردی ایمن داشته باشد. برای بازگرداندن دستگاه به حالت عادی ، به راحتی دکمه زیرین را فشار دهید.

 

 

 

 

 

 

قابلیت تنظیم دما
ترموستات  به شما امکان می دهد دما را تا 85 درجه سانتیگراد تنظیم کنید.  ابتدا می توان درجه حرارت را بالا برد تا شکلات خامه و بافت مناسب را بدست آورد و پس از آماده شدن می توان به دمای مناسب   کاهش داد و دما را در محدوده ای قرار داد تا از ایجاد باکتری در آن جلوگیری شود.

 

 

 

 

 

شیر ضد گرفتگی
 شیر آب سنکوتل دارای سیستم ضد گرفتگی است که هنگام ریختن شکلات از جمع شدن آن جلوگیری می کند. میله جلویی اجازه می دهد تا از قسمت داخلی شیر هر گونه مایع  که مانع عبور شکلات شود را آزاد کند.

 

 

 

 

 

 

 

نه تنها شکلات
همچنین می توانید برای موارد زیر نیز استفاده کنید:
شیر ، قهوه ، چای ، شکلات داغ ، تاپ کره (برای ذرت پاپ) ، سس های خامه ای ، گراوی ، شربت ها ، طلا جوش ، کره ترشیده شده (برای غذاهای دریایی) ، پوره های گیاهی و...

 

 

 

 

 

 

نمایش در مخزن کریستال
کاسه شفاف نه تنها باعث افزایش فروش به خاطر دیدن محتویات آن می شود بلکه دیدن شکلات مورد نظر برای نوشیدن بسیار جذاب تر از یک ظرف است که نمی دانیم داخل آن چیست .

 

 

 

 

 

هم زن مداوم
این دستگاه مجهز به یک همزن چرخان داخلی است تا محصول را به خوبی مخلوط کند . و مانع از ته نشین شدن محتویات داخل مخزن می گردد.

 

 

 

 

 

در کلیپ های زیر نحوه کار و اسمبل کردن شیر داغ کن سنکوتل را می توانید مشاهده کنید