این دستگاه جهت تهیه گل خامه‌ای که کافی من‌ها در تهیه منوی خود لازم دارند استفاده می‌شود و از جمله برندهای ایتالیایی آن کاتابریکا می‌باشد. گل خامه زن کاتابریکا با عملکرد بالای خود و کیفیت بالای تجهیزات پاسخگوی تمام نیازهای کاربر می باشد . از مشخصات دستگاه گل خامه زن برقی کاتابریکا تولید با کیفیت بالای خامه هم زده شده و کنترل درجه حرارت محصول می باشد . کار با دستگاه گل خامه زن کاتابریکا بسیار آسان و کاملا بهداشتی می باشد. مخازن این دستگاه قابل حمل و شستشو است.