این محصول ( اره استخوان بر استار STAR ) با دارا بودن تیغه های آنادایز شده قادر به بریدن انواع استخوان و گوشت منجمد در اندازه های مختلف موجود می باشد. از آنجایی که مکان هایی مانند تالارهای پذیرایی، قصابی ها، و حتی رستوران ها به طور کل سر و کارشان با گوشت است، به ابزاری مانند اره استخوان بر نیاز دارند تا بتوانند از آن برای برش گوشت و استخوان ها استفاده کنند. البته لازم به ذکر است که از این محصول برای برش ماهی نیز می توان استفاده کرد. شما فقط کافیست گوشت را روی صفحه این دستگاه قرار دهید تا گوشت ها را برای شما برش دهد و پس از آنکه با اندازه مورد نظر برش دادید، می توانید برای پختن انواع کباب از قبیل کباب دنده از آن ها استفاده کنید که این از کاربردهای مهم دستگاه اره استخوان بر است.
از دیگر ویژگی های این دستگاه صنعتی می توان به محافظ تیغه اشاره کرد که علاوه بر تامین ایمنی ، حکم اهرم فشار دادن گوشت ، برای سهولت بیشتر در برش را دارد یا قطعه های مجموعه دستگاه ، از جمله خود تیغه را می توان نام برد که به آسانی برای شستشو و تمیز کردن جدا می شوند. موتور این اره استخوان بر دارای بردی برای کاهش فشارهای ناشی از نوسان ولتاژ است. موتور در محفظه ای برای جلوگیری از ضربه دیدن تعبیه شده است.
اره استخوان بر با بدنه از جنس فولاد ضد زنگ و آنادایز شده استحکام بخشی شده مقاومت بالایی در برابر خوردگی و گذشت زمان دارد. این دستگاه تقریبا تمامی محصولات گوشتی را از جمله : گوشت ، استخوان ، مرغ ، ماهی ، گوشت یخ زده ، ماهی یخ زده و گوشت به همراه استخوان را به راحتی برش زده و به هیچ عنوان گوشت را پاره و استخوان را خرد نمی کند.
اره استخوان بر ، بر اساس به روزترین تکنولوژی روز دنیا و بهترین قطعات تولید گردیده است. ساخت این محصول با در نظر گرفتن استانداردهای بین المللی و نیز رعایت بهداشت در تمامی مراحل صورت می گیرد ، کیفیت دستگاه معرفی شده به گونه ای است که کارخانجاتی که از حجم کاری بالایی برخوردار هستند و نیاز به دستگاهی قدرتمند با طول عمر بالا دارند از این محصول استفاده می کنند. ضخامت برش این دستگاه قابل تنظیم بوده تیغه های این دستگاه دیگر مانند نسل های گذشته این دستگاه نبوده که به صورت صفحه دوار در زیر قرار داشتند به همین دلیل ارتفاع برش و امنیت بالا را برای شما به ارمغان اورده است. طراحی دستگاه به گونه ای بوده که براحتی میتواند آن را تمیز کرد و همینطور تیغه دستگاه قابل جابه جایی میباشد. موتور این دستگاه دارای تهویه بوده و همینطور از ترمز الکترونیکی برخوردار میباشد که بسیار کارآمد میباشد.
تاریخچه اختراع اره به 3100 سال پیش از میلاد، به مصر باستان میرسد. حکایت استخوان برهای صنعتی و الکتریکی دنیای جدید، جدا از ارههای باستانی است. اره استخوان بر دستگاهی کاملا صنعتی است و برای برش دادن انواع گوشت یخ زده و استخوان دار به کار میرود. کارخانههای توزیع گوشت، اصلی ترین مشتریان این دستگاه هستند. این دستگاه از قطعات اصلی به نام میز کار یا عرشه، تیغه و فک تشکیل شده است. اغلب اره های استخوان بر با برق سه فاز کار میکنند و اندازه تیغه و سرعت برش و ارتفاع و عمق برش، از شاخصهایی است که خریدار به آنها توجه نشان میدهد. رعایت ایمنی به هنگام کار کردن با اره استخوان بر از ملزومات کار با آن است و اندکی غفلت میتواند صدمههای جبران ناپذیری برای کاربر به همراه داشته باشد. به همین منظور برخی شرکت های اهرمی دو منظوره را هم برای پوشاندن اره و هم برای استفاده به عنوان اهرم فشار دادن گوشت، برای استخوانبرها تعبیه میکنند.
مسائل ایمنی در مراقبت از دستگاه اره استخوان بر صنعتی و کار با آن
مانند سایر وسایل استفاده از اره استخوان بر صنعتی و مراقبت از آن نیز بسیار ساده است و احتیاج به مراقبت خاصی ندارد . اما لازم است این دستگاه همواره برای حفظ سلامت خود دستگاه و رعایت بهداشت شستشو داده شود، در حالی که موتور دستگاه ضد آب است اما سعی کنیم آب را مستقیما روی آن نگیریم و چناچه دستگاه نیاز به تعمیر داشت حتما از متخصص آن کمک بگیریم. در حین استفاده از دستگاه گوشت بر یا همان دستگاه استخوان بر قصابی که توسط فروشگاه بازار طلایی در اختیار شما قرار داده می شود نباید هیچ گونه داروی خواب آور و گیج کننده را مصرف نموده و حتما بازو های دستگاه را در سر جایشان قرار دهید . در حین استفاده از دستگاه جهت جلوگیری از پرت شدن گوشت به صورت شما حتما از ماسک و عینک استفاده نمایید همچنین استفاده از پیشبند و دستکش توصیه می گردد. اگر در حین کار با دستگاه بودید و دستگاه مشکلی پیدا کرد و یا در زمان قطع برق حتما دستگاه را برق بکشید در هنگام عوض کردن حلقه های تیغه دستگاه مواظب باشید و با دو دست این کار را انجام دهید زیرا به قدرت فشار زیادی نیاز دارند.
امتیاز شما به این محصول
نظر خود را درج نمایید
برای ثبت نظر می بایست ابتدا وارد سایت شوید! برای ورود و یا ثبت نام کلیک نمایید.