شرکت مباشی متخصص تولید انواع دستگاه‌های اسپرسوساز خانگی محصول جدید، قدرتمند و زیبای خود را به نام اسپرسوساز مباشی مدل ECM2010 در رنگبندی‌های مشکی ، شیری و قرمز به بازار عرضه کرده است. از جمله ویژگی‌های این محصول داشتن موتور با فشار 20 بار و ظرفیت 1100 وات قدرتمند ایتالیایی (قرمز رنگ) است که باعث شده قهوه خروجی دارای کرمای با غلظت عالی باشد. و همچنین دارای بخار خروجی فوق العاده قوی است اسپرسوسازمباشی مدل ECM2010 مجهز به پیچ تنظیم بخار است که امکان تهیه فوم شیر با غلظت‌های متفاوت را با تنظیم بخار خروجی فراهم می‌آورد. از جمله ویژگی‌های این دستگاه داشتن نشانگر عقربه‌ای دما است که هم به دستگاه زیبایی خاصی داده و هم اینکه کاربر راحت تر می‌تواند با دستگاه کار کند اسپرسوساز مباشی مدل ECM2010 مجهز به صفحه گرم نگهداره فنجان است که به شما کمک می‌کند تعداد بیشتری فنجان قهوه را پیش گرم کنید و از نوشیدن یک فنجان اسپرسو خوب لذت ببرید. دستگاه اسپرسوساز مباشی مدل ECM2010 دارای دو فیلتر تک اسکوپ و دو اسکوپ است و پرتا فیلتر آن به نحوی طراحی و ساخته شده است که با عصاره گیری کامل، قهوه اسپرسوی پرخامه و غلیظی را به شما تحویل می‌دهد. دستگاه اسپرسو ساز مباشی مدل ECM2010 مناسب برای مصارف خانگی، محل کار، سوپرمارکت‌ها، کافی شاپ‌های کوچک و مکان‌های مشابه است.جهت داشتن قهوه اسپرسوی معطر و خالص حتما از آب تصفیه شده که فاقد املاح اضافی است استفاده نمایید زیرا به مرور زمان املاح منافذ دستگاه را گرفته و در کیفیت قهوه و بخار خروجی تاثیر بسزایی دارد. جهت امنیت بالا دستگاه مجهز به سیستم قطع خودکار است که در صورت عدم کار با دستگاه بعد از 29 دقیقه دستگاه خودبخود خاموش می‌شود. اقلام همراه این دستگاه فیلتر تک اسکوپ و دو اسکوپ، تمپر، دسته هد گروپ، دو عدد فنجان قهوه خوری سرامیکی و دفترچه راهنما است. جهت داشتن قهوه اسپرسوی پرخامه و با کیفیت حتما از قهوه با آسیاب متوسط استفاده کنید.

مشخصات مهم اسپرسو ساز مباشی مدل 2010
این دستگاه دارای وزن 4 کیلوگرمی بوده و از نظر وزنی جز دستگاه های متعادل می باشد یعنی نه سبک و نه سنگین است. امکان حمل و جابجایی آن ساده لوده و به دلیل دارا بودن فشار بخار و توان حرارتی بالا در هنگام کار دچار لرزش و صدا نمی شود. جنس بدنه اسپرسو ساز مباشی مدل 2010 از پلاستیک بسیار مقاوم و فشرده ABS بوده که دچار خط و خش نمی شود و در برابر حرارت بسیار مقاوم است. در سه رنگ مشکی، کرم و قرمز موجود است. اما رنگ قرمز آن جذابیت بیشتری داشته و اکثر افراد در کشورهای مختلف خواهان آن هستند. زیرا ترکیب رنگ قرمز به همراه رنگ نقره ای کلید و حاشیه های دستگاه نمای جذابی را به وجود می آورد.

قابلیت های مهم این دستگاه قدرتمند

• دارا بودن مخزن آب جدا شدنی در قسمت پشت دستگاه با ظرفیت 1.2 لیتر که شست و شو آن را بسیار ساده گرده است.
• دارا بودن دو عدد فیلتر از جنس استیل ضد زنگ
• وجود سینی چکه گیر در قسمت زیر نازل خروجی اسپرسو به منظور حفظ آشپزخانه از کثیفی
• مجهز به پایه ضد لغزش است
• دارای نازل بخار چرخشی بوده و به راحتی می توان با آن کار کرد
• مجهز به نمایشگر به منظور نشان دادن میزان بخار، آماده بودن دستگاه برای تهیه قهوه و دما است
• حفاظت بالایی در برابر فشار و دما های بالا دارد
• مجهز به سیستم قطع اتوماتیک است. یعنی اگر در مدت زمان 29 دقیقه دستگاه روشن باشد و هیچ دکمه ای فشار داده نشود و یا دستگاه همچنان روشن بماند، به صورت اتوماتیک دستگاه خاموش می شود. این قابلیت علاوه بر کاهش مصرف برق به دوام پذیری بیشتر آن کمک می کند.
• از مهمترین اقلامی که در هنگام خرید اسپرسو ساز مباشی مدل ECM2010 به شما داده می شود می توان به فیلترهای یک و دو اسکوپ، تمپر، سرگروپ و دفترچه راهنما اشاره کرد. تمامی کلیدهای مورد استفاده در این دستگاه شبیه به مدل 2009 آن بوده و روش کار نیز به همان صورت می باشد.

روش تهیه اسپرسو
با استفاده از اسپرسو ساز مباشی مدل 2010 علاوه بر تهیه اسپرسو می توانید کاپوچینو، شیر داغ، موکا نیز تهیه کنید. اما برای شروع کار آماده سازی اسپرسو باید مراحل زیر را به ترتیب طی کنید. اولین و مهمترین کار پر کردن مخزن آب می باشد. برای بهتر شدن طعم، بو و مزه اسپرسو حتما از آب تصفیه شده استفاده نمایید. زیرا آب شهری دارای املاح بوده و بر مزه و بوی قهوه تاثیر بدی می گذارد. سپس دو شاخه را به برق زده و دستگاه را روشن کنید. در این حالت باید منتظر باشید تا عقربه دما وارد ناحیه قرمز رنگ شود و LED به رنگ سبز در آید. سپس پودر قهوه را داخل پورتافیلتر ریخته و آن را در هد گروپ چفت کنید. بعد از این مرحله کافی است دکمه اسپرسو را فشار دهید. به همین سادگی قهوه شما توسط اسپرسو ساز مباشی مدل 2010 آماده می شود.