یک کافه می‌تواند خیلی از ویژگی‌ها و جزئیات به منو و دکورش اضافه کند ولی هیچ کافه‌ای نمی‌تواند حیاط یا تراس را به آپشن‌هایش اضافه کند. این حیاط یا تراس چیست که کافه بازها همه مشتاق نشستن در آن هستند؟ شاید بخاطر این است که اگر در حیاط باشی، هوا در آن جریان دارد، انرژی خوب دور حوضش در گذر است در اینجاست که یک لیوان قهوه یا چای تازه دم در کنار یک کیک و دسر بیشتر می‌چسبد، در نور طبیعی و صدای شاخ و برگ درختان است که لذت خوردن یک صبحانه و یا ناهار دو چندان می‌شود. در حیاط است که می‌توان بیش‌تر و بیش‌تر لذت برد و خاطره ساخت. اگر دوست دارید بیشتر با این ۱۰ کافه روباز آشنا شوید در ادامه گزارش با ما همراه باشید.

۱- دیاموند
کافه دیاموند یکی از بزرگترین عمارت‌های قدیمی ‌است که به کافه تبدیل شده. اینجا همیشه پذیرای جمعیت زیادی است و در دو سالن به علاوه حیاط از کافه نشینان پذیرایی می‌کنند. البته شاید فضای سالن قدیمی ‌بودن آن را برایتان یاداوری نکند اما اگر بر سر میزهای حیاط بنشینید رو به رویتان ساختمان عمارت را می‌بینید. کافه دیاموند در خیابان ویلا قرار دارد و به همین دلیل جزو کافه‌های قدیمی ‌مرکز شهر محسوب می‌شود.

۲-کافه روحی باغ نگارستان
دومین کافه‌ای که در این لیست به معرفی آن می‌پردازیم کافه روحی است. مگر می‌شود کافه‌ای در یک باغ یا فضای تاریخی باشد و قسمتی از فضای آن روباز نباشد. بخشی از فضای کافه روحی باغ نگارستان هم به آن نحویست که هوا و انرژی بسیار خوبی جاری است، آن هم در کنار حوضی قدیمی و زیبا و مشرف به همه زیبائی‌های باغ تاریخی نگارستان. چه سیاه زمستان باشد چه چله تابستان، فضای باز کافه روحی همیشه یکی از بهترین انتخاب‌های ممکن است.

۳-کافه کیپ لیک

کیپ لیک یک کافه روباز در یکی از جذاب‌ترین و توریستی‌ترین نقاط تهران است یعنی کاخ سعدآباد آن هم در یکی از بهترین و خوش آب و هواترین نقاط تهران. این کافه که از یک طرف مشرف به موزه آشپزخانه است و از طرف دیگر مشرف به تپه‌های شمالی تهران و در حصار چمن‌های همیشه سبز این کاخ قرار دارد یکی از بهترین کافه روبازهای این روزهای تهران است. کیپ لیک جان می‌دهد برای یک روز بهاری، یک ظهر زمستانی، یک عصر پائیزی و یا یک شب تابستانی که بتوان لذت این کافه نشینی را به یک خاطره همیشگی تبدیل کرد.

۴- کافه باغ کاریز (ترگیل)
کافه کاریز یکی از کافه های جذاب تهران است با فضای باغ و سالن بزرگی با دکوراسیون کلاسیک مناسب برای برگزاری جشن تولد ها، مراسم ها و نشست های مختلف. این کافه که در باغ زیبای خانه شاعران واقع در خیابان دولت، نبش خیابان نعمتی واقع است، با الگو برداری از باغ ایرانی و ایجاد حوض ها و آب نماهای زیبا در کنار درختان پیر و جوان و گلهای رنگارنگ می تواند انتخابی دلپذیر باشد. در این کافه از مهمانان عزیز با صبحانه سلف سرویس و انواع غذاهای فرنگی ایتالیایی و نوشیدنی های سرد و گرم و انواع قهوه ها، پذیرایی می شود.

۵– کافه ایوان
روزگاری خیابان لاله‌زار و منوچهری مرکز سرگرمی تهران بود. پر از تئاتر و سینما و رستوران و خیاط‌خانه و آرایشگاههای آلامُد. متاسفانه از آن همه فقط نوستالژی مانده و البته یک “کافه ایوان”

ایوان در قلب خیابان منوچهری و خیابان لاله‌زار و در مرکز خریدی به نام مرجان قرار دارد. در واقع ایوان دو در دارد دری به خاطره‌های لاله‌زارنو و دری به اصالت خیابان منوچهری (یا همان کُنت) .ایوان که در بام مرکز خرید مرجان و در طبقه اول قرار دارد منظره‌ای شگفت انگیز و منحصر به فرد به یک عمارت قدیمی به نام مشیر الدوله دارد که بیش از ۱۷۰ سال قدمت دارد.ایوان از میراث داران نسل کافه‌های طهران قدیم به مرکزیت خیابان لاله‌زار است که منوی بسیار متنوعی دارد و میزبانی عالی است برای ایام خوش آب و هوای بهاری. منوی ایوان شامل نوشیدنی‌ها و غذاها و دسرهای ایرانی و فرنگی است و پروپیمان است. در ایوان هم می‌توانید “پلو سماقی و کباب تابه‌ای” سفارش دهید و هم “کنافه استانبولی” و هم “خاچاپوری گرجستانی” و حتی غذاهای نرمال‌تر مثل پاستا و پیتزا و همبرگر و انواع قهوه‌ها و دمنوشها و سردنوش‌ها با کیفیت عالی سرو می‌شوند. به هر حال با هرسلیقه‌ای ، غذایی برای شما تدارک دیده‌اند.

۶–امیر شکلات دارآباد
امیر شکلات دارآباد از نظر موقعیت مکانی به جرات یکی از بهترین شعبه‌های برند معروف امیر شکلات است. این کافه درست در مرکز باغ موزه حیات وحش قرار دارد، یکی از پاک‌ترین و با کیفیت‌ترین مناطق تهران از نظر آب و هوایی. امیر شکلات دارآباد از خوشمزه‌ترین پیشنهادات ممکن در این محدوده است که شما می‌توانید بعد از یک پیاده روی نشاط بخش، یا بعد از کوهنوردی تفریحی و یا حتی بعد از بازدید از موزه حیات وحش دارآباد سری به آن بزنید و در این کافه روز خوب خودتان را تکمیل کنید.

۷– عمارت خانه پدری
اگر امکان دسترسی به منزل پدریتان را ندارید یا دلتان برای شب یلدایی که کودکی در منزل پدربزرگتان تجربه کرده‌اید تنگ شده رستوران عمارت خانه پدری یکی از بهترین گزینه‌های پیش روی شماست. کافه‌ای در حوالی خیابان کریمخان و در یک منزل قدیمی جان می‌دهد برای یک شب یلدای خاطره انگیز.

۸-بلوما
موزه زمان که در محدوده زعفرانیه واقع شده است محلی زیبا و خوش آب و هواست و چه چیزی بهتر از صرف یک صبحانه جانانه در این مکان. کافه رستوران ریبار که در این مجموعه واقع شده است صبحانه های ویژه ای ارائه می دهد. شما می توانید با پرداخت مبلغی مشخص از منوی وسوسه کننده ریبار هر چه می خواهید برای صبحانه انتخاب و میل کنید. صبحانه این کافه رستوران در دو گروه سرد و گرم دسته بندی شده است و هر دو گروه تنوع بالایی دارند.

۹–کافه باکارا

یک کافه می‌تواند پذیرای ایونت‌های مختلف و جذاب باشد، می‌تواند منوی مبسوط و دلچسبی داشته باشد و کلی اتفاقات دیگر که مشتری پسند باشد، اما هیچکدام نمی‌تواند جای یک حیاط، حوض و فضای باز را پر کند. کافه باکارا که در محدوده میدان انقلاب خیابان کارگر قرار دارد یک کافه در خانه‌ای قدیمی است که این روزها حیاط بزرگ و تلویزیون زرد رنگی که در لبه حوضش قرار دارد به تصویری آشنا برای تمام کافه بازهای تهران تبدیل شده است، کافه باکارا یک بستر است، بستری برای لذت بردن از روزهای ابری تهران.

۱۰- کافه تهرون
مدیران کافه تهرون همیشه ارادت خاصی به گذشته و تهرون قدیم داشته و دارند. یکی از اهداف آن ها خاطره بازی با گذشته و خاطره سازی در فضای کنونی تهران بوده است. به همین منظور برای مکان جدید کافه خود خانه‌ای قدیمی را انتخاب کرده‌اند. از آن خانه های قدیمی با طراحی‌ مدرن ۷۰ سال پیش تهران. مدرن اما با رنگ و بوی ایرانی. وجود حیات و حوض و ایوان به زیبایی نشان دهنده این امر است. صدای موسیقی کلاسیک ایرانی مانند آرشیو برنامه موسیقی گل ها که به شدت به حال و هوای این کافه خاطره ساز می‌آید، رومیزی‌ها، بشقاب‌ها و حتی خود منو که پارچه‌ای است همگی خاص این کافه است. در کافه تهرون سعی شده اندیشه‌ای پشت کوچکترین جزئیات هم باشد، حتی برای هر قاشق و چنگال و نبات و برگ نعنایی که برای تزئین به کار می‌رود فکر شده است. کافه تهرون ویلا در یک کوچه فرعی و دور از شلوغی های شهر برپا شده است و اگر کسی اینجا را از قبل نشناسد تقریبا محال است گذرش به اینجا بیافتد. اما این کافه با مشتریان خود کاری کرده است که هر کسی به اینجا بیاید به مشتری همیشگی و وفادار آن تبدیل خواهد شد. پس شما هم اگر تاکنون این حال و هوا و این فضا و انرژی مثبت خوبی که کافه تهرون ویلا دارد را تجربه نکرده‌اید یک روز دل به دریا بزنید و به این کافه بیایید و از زیبایی‌های آن لذت کافی و وافی را ببرید.

منبع : فیدیلیو