محصولات موجود
فیلتر محصولات
آبکش
آبکش | ابزار ضروری برای جدا کردن آب از مواد غذایی
معرفی آبکش
آبکش یکی از ابزارهای پرکاربرد در آشپزخانه است که برای جدا کردن آب یا مایعات اضافی از مواد غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این وسیله معمولاً از جنس فلز، پلاستیک یا استیل ضد زنگ ساخته می‌شود و در انواع مختلفی از جمله آبکش‌های کوچک برای سبزیجات و بزرگ‌تر برای پاستا و برنج تولید می‌شود.
ویژگی‌های آبکش
- جنس مقاوم و ضد زنگ: آبکش‌های استیل ضد زنگ یا پلاستیکی، مقاوم در برابر رطوبت و زنگ زدگی هستند و دوام بالایی دارند.
- مشبک بودن: طراحی مشبک یا سوراخ‌دار آبکش، به آن این امکان را می‌دهد که مایعات به راحتی از مواد غذایی جدا شوند.
- طراحی متنوع: برخی آبکش‌ها دسته‌دار هستند که استفاده و جابجایی آن‌ها را راحت‌تر می‌کند، در حالی که برخی دیگر بدون دسته و برای استفاده در ظرف‌شویی یا روی سینک طراحی می‌شوند.
نحوه استفاده از آبکش
- جدا کردن مایعات اضافی: آبکش معمولاً برای جدا کردن مایعات اضافی از مواد غذایی مانند سبزیجات شسته شده، برنج پخته شده، یا پاستا استفاده می‌شود.
- شستشو: می‌توان از آبکش برای شستشوی میوه‌ها، سبزیجات و سایر مواد غذایی نیز استفاده کرد.
- تخلیه آب: هنگامی که مواد غذایی در آبکش قرار می‌گیرند، به راحتی آب یا هر مایع اضافی از آن‌ها تخلیه می‌شود، که این کار در تهیه غذاهای مختلف مفید است.
ویژگی‌های کلیدی آبکش
- اندازه‌های مختلف: آبکش‌ها در اندازه‌های مختلف موجود هستند و برای جدا کردن مایعات از مواد مختلف مناسب‌اند.
- راحتی در استفاده: بسیاری از آبکش‌ها دارای دسته‌های محکم هستند که استفاده از آن‌ها را راحت‌تر کرده و از سوختن دست در مواقع استفاده از آب داغ جلوگیری می‌کنند.
- سایز سوراخ‌ها: اندازه و فاصله سوراخ‌های آبکش‌ها بسته به نوع استفاده می‌تواند متفاوت باشد؛ مثلاً سوراخ‌های ریز برای شستشوی برنج یا سبزیجات و سوراخ‌های بزرگ‌تر برای پاستا یا سیب‌زمینی.
دلایل و ضرورت خرید آبکش
- افزایش سرعت کار: با استفاده از آبکش، می‌توانید سریع‌تر مواد غذایی را شستشو دهید و از آن‌ها آب اضافی را جدا کنید، که این کار به تسریع فرآیند پخت غذا کمک می‌کند.
- حفظ بهداشت: جدا کردن مایعات اضافی از مواد غذایی نه تنها به طعم بهتر غذا کمک می‌کند بلکه به حفظ بهداشت نیز کمک می‌کند.
- مناسب برای انواع مواد غذایی: آبکش‌ها برای شستشو و جداسازی مایعات از انواع مختلف مواد غذایی مانند برنج، سبزیجات، میوه‌ها، پاستا و سیب‌زمینی مناسب هستند.
نکات استفاده و نگهداری آبکش
- تمیز کردن مرتب: آبکش‌ها باید پس از هر بار استفاده تمیز شوند. به‌ویژه اگر از آن‌ها برای شستشوی مواد غذایی خام استفاده کرده‌اید، باید آن‌ها را به خوبی شستشو دهید.
- اجتناب از استفاده در دماهای بالا: آبکش‌های پلاستیکی نباید در دماهای بالا قرار گیرند تا از ذوب شدن یا تغییر شکل آن‌ها جلوگیری شود.
- نگهداری مناسب: برای طول عمر بیشتر، بهتر است آبکش‌ها را در مکانی خشک و به دور از رطوبت نگهداری کنید.
نتیجه‌گیری
آبکش‌ها یکی از ابزارهای ضروری در آشپزخانه‌ها هستند که می‌توانند به‌طور مؤثر مایعات اضافی را از مواد غذایی جدا کنند و کار آشپزی را سریع‌تر و راحت‌تر کنند. استفاده از یک آبکش با کیفیت بالا به شما کمک می‌کند تا فرآیند شستشو و آماده‌سازی مواد غذایی را به راحتی انجام دهید.
مشاهده بیشتر
تجهیز لند، فروشگاه اینترنتی تجهیزات آشپزخانه صنعتی،رستوران،فست فود،کافی شاپ و...
آدرس فروشگاه حضوری :
تهران ، خیابان جمهوری ، بین خیابان دانشگاه و ابوریحان ، ضلع شمال خیابان جمهوری(لاین خط ویژه) ،پلاک 981
مسیریابی آنلاین
۰۲۱-۶۶۴۷۷۷۹۰