تجهیز فست فود

 

چنانچه قصد راه اندازی فست فود  را دارید، می توانید روی گروه تجهیزلند حساب کنید از طراحی و مشاوره  تا تجهیز کنار شما هستیم.

تجهیزات فست فود شامل موارد مختلفی از جمله تجهیزات برودتی، آماده سازی، پخت،شستشو و… است که به صورت  آماده تحت برند های مختلف موجود می باشد . در کنار این موارد تجهیزات دیگری مانند استیل کاری (مانند میز کار، هود و…)  انواع یخچال و فریزر مورد استفاده قرار میگیرد که بر اساس ابعاد مورد نظر توسط تجهیزلند  ساخته میشود.

آشپزخانه قلب فست فود شماست، جایی که منو تبدیل به غذایی خوشمزه می شود. این جا، جایی است که غذا پخته و آماده می شود، جایی است که ماشین های مختلف غذاسازی، ظروف مختلف و دستگاه های نوشابه ساز قرار می گیرد. این ها همگی همان تجهیزات فست فود است که علاوه بر فضا، تفاوت را در میان مشتریان ایجاد می کند.

 

 

انتخاب درست تجهیزات فست فود اولین مرحله برای موفقیت در راه اندازی هر فست فود می باشد. یکی از لازمه های فست فود حرفه ای ،تجهیزات مدرن است .مزیت داشتن یک آشپزخانه مدرن موارد زیادی است که مهمترین آنها شامل :

  • داشتن کیفیت بالاتر به سبب داشتن تجهیزات مدرنتر
  • کاهش مصرف موارد مصرفی مثل روغن سرخ کردنی و گاز شهری
  • کاهش ضایعات تولید
  • کاهش تعداد پرسنل
  • افزایش سرعت تولید
  • سطح بالاتر نظافت و بهداشت

رعایت کردن موارد فوق سبب افزایش کیفیت کار فست فود ها می شود که مشاوران تجهیزلند تمام این موارد را در تجهیز فست فود شما در نظر خواهند گرفت

 

برخی از تجهیزات مورد نیاز فست فود

 

خط تولید برگر و ساندویچ:

  • گریل
  • چهار شعله
  • تاپینگ ساندویچ
  • تستر نان مک دونالدی
  • تستر نان پنی نی

خط تولید مرغ سوخاری:

  • مریناتور مرغ سوخاری
  • بردینگ مرغ سوخاری
  • سرخ کن هنی پنی
  • دیس پلی مرغ سوخاری

خط تولید پیتزا:

  • فر پیتزا ( در صورت آمریکایی بودن ریلی، و در صورت ایتالیایی بودن فر پیتزای ویچنزو)
  • تاپینگ پیتزا
  • خمیر گیر
  • خمیر پهن کن

 

تجهیزات فست فود همیشه یکی از مهمترین قسمت ها برای شروع کار فست فود می باشد. شما برای داشتن فست فودی که مشتریان زیادی را داشته باشد ملزم به تهیه ی تجهیزات مناسب و با کیفیت خوب در این زمینه می باشید. چرا که تجهیزات فست فود و کیفیت آن ها تاثیر مستقیمی بر روی کیفیت فست فود شما می گذارد.

 

از صفر تا صد رسیدن به فست فودی ایده آل کنار شما هستیم